01 février 2009

Vide Bidouilles '09

                   C'est ouvert !!!       (cliquez sur l'image pour entrer)
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07 janvier 2009

C'est son blog'anniversaire!

Mam Z'elle Rouge Abricot fête son premier blog'anniversaire. A cette occasion elle organise un petit jeu concours pour gagner un "Paquet rouge abricot" Pour vous y rendre c'est ICI
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05 janvier 2009

Meilleurs voeux!

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28 juillet 2008

Couleurs au jardin...

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04 juillet 2008

Lacto-fermentation : je teste

Des radis qui ont un peu trop grossi, qui sont trop piquants pour être mangés, alors pour ne pas les gaspiller j'ai eu l'idée d'essayer la lacto-fermentation. La lacto-fermentation, c'est une méthode ancienne de conservation des légumes. Elle est encore utilisée aujourd'hui surtout pour la choucroute.  Comment ça marche? On ajoute aux légumes crus coupés en petits morceaux ou râpés un poids précis de sel et on met en bocal fermé. La fermentation lactique va commencer : en l'absence d'air les bactéries lactiques vont se... [Lire la suite]
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20 juin 2008

Yaourts aux fraises Tagada

J'ai ressorti ma yaourtière du placard pour quelques expérimentations 'yaourtesques'. Voici donc le premier épisode : les yaourts aux fraises tagada.La recette est simple : faire chauffer doucement 1 litre de lait avec 1 cuillère à soupe de sucre et une quinzaine de fraises tagada.  Laisser refroidir, mélanger avec 1 yaourt nature et mettre dans la yaourtière.Yapluka attendre que les petites bactéries fassent leur travail avant de déguster!
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07 juin 2008

Faucons en direct

C'est en direct de Bâle, avec une webcam... Les petits faucons ont quelques jours... Amusez-vous bien.
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23 mai 2008

Le logo CE c'est quoi pour vous?

Le logo CE, tout le monde l’a déjà vu sur du matériel informatique ou autre.Mais pour vous, que veut-il dire ?En principe, CE veut dire Conformité Européenne, ce qui veut dire que le produit estampillé de la sorte est conforme aux normes et directives imposées par la norme européenne.Mais il existe encore un autre CE, qui cette fois veut dire tout autre chose, en l’occurrence China Export !La différence entre ces deux CE ?Pour faire la différence, il faut voir l'espace entre le C et le E ainsi que la longueur de la barre... [Lire la suite]
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15 mai 2008

Pour Anna

On prend la même chouette et on recommence : cadeau de naissance pour une petite Anna.
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11 mai 2008

Sirop de pissenlits

La recette dit : 'récoltez les fleurs et enlevez les parties vertes pour obtenir 400g de pétales' mais la recette ne dit pas combien de temps on passe à séparer le vert du jaune! Pour ma part il a fallu 2 films devant la télé beaucoup de patience pour décortiquer les fleurs. Bon je m'en doutais que ça prendrait beaucoup un peu de temps...car il faut bien quelques centaines de fleurs!La recette dit ensuite : 'ajoutez 500g d'eau, 2 citrons coupés en morceaux et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes'. Là j'ai du rajouter... [Lire la suite]
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